ステン間切（ステンレス）

当社の製品の焼入（熱処理）は、アワビカギの焼入が基本です

当社は、9代続く漁具鍛冶屋で、アワビを採取する鈎造りが本業です。
アワビ鈎はアワビに直接引っ掛けるより、岩場に引っ掛けることの方が多いため、強靭な刃先でなければなりません。
当社の製品は刃先が爪楊枝程の太さでも、岩を相手に折れず、曲がらず強靭な道具です。
その技術をカキナイフや、草取り鎌に応用しているので、丈夫で切れ味も良いものとなっております。